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这道菜是搭配昨天分享的“西蓝花番茄荞麦面”,因为平时单纯吃干面,没有汤,是吃的有点难受的。所以呢,特意搭配了这碗汤,朋友减肥减得美滋滋的~
辅料 辅料
盐1.0克
鸡粉1.0克
料酒3.0毫升
做法 虫草花猪骨汤的做法
1
根据食材的种类和重量,备好
虫草花猪骨汤的做法步骤1
2
取一奶锅,加水,放姜片,倒入料酒
虫草花猪骨汤的做法步骤2
3
倒入洗净过的猪骨,焯下水,其目的是去除骨头里没有洗干净的血水。
虫草花猪骨汤的做法步骤3
4
水烧开之后就会发现煮出了很多血沫,捞出猪骨后再洗净
虫草花猪骨汤的做法步骤4
5
将猪骨放入小炖锅
虫草花猪骨汤的做法步骤5
6
加入洗过的虫草花和水
虫草花猪骨汤的做法步骤6
7
加入鸡粉和盐
虫草花猪骨汤的做法步骤7
8
盖上盖子,插电,炖半小时
虫草花猪骨汤的做法步骤8
9
再加入红枣片和枸杞,炖10分钟即可
虫草花猪骨汤的做法步骤9
10
好喝的虫草花猪骨汤就做好啦!
虫草花猪骨汤的做法步骤10

小贴士

1. 虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤 2.建议下午4点就开始炖,这样才可以和晚餐的荞麦面一起食用,达到更好的减重效果!

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